11月2日至8日，凉山州食品安全实务培训提升班在云南大学举办。凉山州食安委成员单位有关负责人，17县（市）党委政府分管领导、食安办主任等60余人参加实务培训。

开班仪式强调，食品安全关系人民群众切身利益，是高质量发展的必然要求，是重要政治责任和民生底线，是治理体系和治理能力现代化的体现。今年，全国各地相继发生重大食品安全事件，让人民群众对健康安全食品环境的期待也更加迫切。此次培训班是深入学习贯彻党的二十届四中全会精神和习近平总书记关于食品安全的重要论述的具体行动，也是提升全州干部食品安全工作能力，提升食品全链条质量安全保障水平的必要举措。全体参训人员务必要在培训和交流中实现观念革新。

本次培训班围绕我国食品安全形势及热点问题、《中华人民共和国食品安全法》解读、食品安全监管数字化改革、校园食品安全及应急处置等，邀请云南大学、云南农业大学等高校教授，云南省市场监管局、昆明市市场监管局等专业人员，为凉山州参训学员开展专题事务能力提升培训，通过参观数字云南、嘉华生产工厂开展实践学习，为全州领导干部进一步理清食品安全工作思路提供了理论支撑和实践支持，是提升我州食品安全综合治理能力和水平，切实维护广大人民群众“舌尖上的安全“的有力保障。