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木里县市场监督管理局 开展“美食在天府 小吃看四川”食品安全“你点我检、你扫我捡”进校园活动

发布日期:2025-06-09 09:38 来源:凉山州市场监督管理局 分享到:

为守护校园食品安全,提升学生食品安全意识,同时护航高考学子饮食健康,近日,木里县市场监督管理局以“美食在天府 小吃看四川”为主题,聚焦四川特色小吃,开展食品安全“你点我检、你扫我捡”进校园专项活动,将食品安全知识与特色美食文化深度融合,为校园食品安全筑牢防线。

活动前期,木里县市场监督管理局通过校园公告栏张贴问卷等方式,广泛征集师生对四川特色小吃的抽检需求,钟水饺、钵钵鸡、木里特色藏餐等极具代表性的小吃成为师生关注的焦点。根据投票结果,执法人员深入校园食堂、周边小吃店、便利店,对涉及这些特色小吃的原材料、半成品及成品进行快速检测。运用快速检测设备对食材农药残留、肉类新鲜度等进行现场快速筛查,确保检测结果科学、准确、高效。

活动现场设置了“食品安全科普小课堂”,工作人员化身“科普宣传员”,结合四川特色小吃制作工艺,向师生们讲解食品选购、储存、加工过程中的食品安全要点,普及《中华人民共和国食品安全法》相关知识。通过典型案例分析,引导学生识别“三无”食品、抵制不健康食品,提升自我保护能力。同时,工作人员积极宣传“你点我检”“你扫我检”活动,指导师生使用手机扫码查询抽检信息,让食品安全工作更加公开透明,充分调动师生参与食品安全监督的积极性。

高考临近,校园食品安全保障工作尤为重要。木里县市场监督管理局将“你点我检”活动与高考食品安全保障紧密结合,针对高考考点学校食堂及周边食品经营单位,加大监督检查和抽检力度。对学校食堂的食品采购渠道、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等环节进行全方位检查,确保高考期间考生饮食安全无忧。

此次活动,快速检测食品50余批次,发放食品安全宣传资料50余份,接受师生咨询100余人次。通过活动的开展,不仅让师生深入了解四川特色美食文化,更增强了食品安全意识和自我保护能力。下一步,木里县市场监督管理局将持续推进“你点我检、你扫我检”活动常态化,不断创新监管方式,以更有力的举措护航校园食品安全,为广大师生营造安全放心的饮食环境,全力保障高考期间食品安全,助力莘莘学子金榜题名。