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西昌市市场监督管理局 持续加强对进口冷链食品生产企业环境 疫情防控监测工作

发布日期:2022-05-13 14:58 来源:凉山州市场监管局 分享到:

为抓严抓牢疫情防控工作,西昌市市场监督管理局进一步细化举措、压实责任,持续加强进口冷链食品监管,防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,筑牢疫情防控和食品安全双重防线。

2022年5月10日上午,西昌市市场监督管理局、卫健局疾控中心等冷链专班单位到使用进口冷链食品的西昌市华祥食品有限责任公司开展生产环境、生产污水等方面疫情防控核酸检测采样工作,现场采集冻库,解冻、分割、腌制、污水处理池等核酸检测样本25份。5月11日,市疾控中心出具核酸检测报告,所有采集样本检测结果均为阴性。

在后续工作中,西昌市市场监督管理局将继续加强对进口冷链食品生产企业原料、环境等核酸检测工作,督促企业完善产品追溯体系,提高食品安全管理水平,从源头上杜绝不合格食品流入市场。